- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
Visión general de la empresa
Resumen del trabajo
Los anfitriones y azafatas de Dear Olivia son el primer punto de contacto, brindando una experiencia cálida y acogedora para cada huésped. Gestionan las reservas y los asientos a través del software OpenTable o un software de asientos similar, lo que garantiza un flujo de servicio fluido y eficiente. Las responsabilidades incluyen saludar a los invitados, administrar las listas de espera, acomodar solicitudes especiales y ayudar con los pedidos para llevar. Como embajadores de la hospitalidad, marcan la pauta para una experiencia gastronómica excepcional con profesionalismo, organización y una actitud positiva.
Responsabilidades
Reciba inmediatamente a los invitados en la puerta de una manera cálida y amistosa. Sienta, y presenta menús limpios de manera profesional y rápida.
Deberes y responsabilidades esenciales
Los deberes y responsabilidades principales incluyen, entre otros, los siguientes:
- Saluda y sienta a los huéspedes, presenta menús a los huéspedes, les informa de las ofertas especiales.
- Trata a los huéspedes de una manera que garantiza su completa satisfacción.
- Crea reservas a través de una tableta a lo largo de un turno, por teléfono o en persona.
- Toma nombres en una lista de espera.
- Monitorea y ajusta activamente la tableta de reservas para garantizar una noche eficiente mientras se sientan tantas cubiertas como sea posible.
- Observa las mesas y realiza un seguimiento de las mesas limpias, sucias y ocupadas.
- Toma la información de los clientes y las cotizaciones y las citas esperan a los huéspedes con precisión cuando las mesas no están disponibles de inmediato.
- Limpia, organiza y almacena los menús en el área de anfitrión.
- Contesta el teléfono y responde preguntas sobre el menú y el restaurante.
- Interactúa con los huéspedes durante su estancia y cuando salen del restaurante para garantizar una experiencia gastronómica positiva.
- Llene pedidos para llevar
- Mantiene los baños durante todo el turno.
- Cualificaciones mínimas (educación, experiencia, habilidades)
- Debe poseer excelentes habilidades de comunicación (interactúa verbalmente con la gerencia, los servidores, los miembros del equipo y los invitados).
- Debe ser capaz de leer, escribir y determinar el tiempo de espera en función de los procedimientos del restaurante.
- Debe escanear visualmente el restaurante en busca de mesas limpias y desocupadas.
- Debe tener fuertes habilidades organizativas.
- Debe estar orientado a la multitarea.
- Poseer conocimiento práctico de los procedimientos de seguridad en el lugar de trabajo.
- Otras funciones según se le indique.
- El anfitrión / anfitriona está de pie el 100 % del tiempo. Deben trabajar bien bajo presión y ejercitar el tacto y la paciencia al tratar con otros empleados y clientes. Debido a que el restaurante atiende al público y está abierto los fines de semana y por la noche, el anfitrión puede trabajar más tiempo en horarios irregulares.
- La descripción de las demandas físicas y las características del entorno de trabajo aquí representan aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñarse con éxito y aquellas que un empleado encuentra mientras realiza las funciones esenciales de este puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.
- Mientras realiza las funciones de este trabajo, se requiere que el empleado hable o escuche regularmente. Con frecuencia, se requiere que el empleado se pare y camine con una silla alta unas diez veces por turno en distancias medias (20-30 pies).
- Ocasionalmente se requiere que el empleado se siente; usar las manos para tocar, manipular o sentir; alcanzar con las manos y los brazos; escalada o equilibrio; y agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear. Mientras realiza las tareas de este trabajo, los peligros pueden incluir, entre otros, resbalones y tropiezos.
Beneficios/Ventajas
- Salarios competitivos
- Tiempo libre remunerado
- Beneficios
- Ambiente de trabajo enérgico, enfocado y colaborativo
Solo se contactará a los candidatos locales; No hay reubicación para este puesto. Apertura inmediata.
Fomentamos una fuerza laboral diversa: Dear Olivia y P Hospitality Management cree que un grupo diversificado de asociados contribuye a una cultura de valores, espíritu de equipo y crecimiento de la empresa. Creemos que esto nos ayuda a adaptarnos y aceptar las diversas culturas y creencias de nuestros clientes y las comunidades en las que vivimos, trabajamos y hacemos negocios. Si está buscando una empresa que respete sus méritos, profesionalismo y habilidades únicas, nos gustaría hablar con usted.
Agradecemos a todos los que se postulen, pero solo se contactará a aquellos candidatos que cumplan con los requisitos del puesto. Dear Olivia and P Hospitality Management lleva a cabo todas las actividades relacionadas con el empleo sin distinción de raza, religión, color, nacionalidad, edad, sexo, género, estado civil, orientación sexual, discapacidad, ciudadanía, condición de veterano o cualquier otra clasificación protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables contra la discriminación en el empleo. Somos un lugar de trabajo libre de drogas.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
En Dear Olivia Bar and Kitchen, nos dedicamos a crear un ambiente vibrante, luminoso y alegre donde los huéspedes puedan disfrutar de la elevada cocina estadounidense en un espacio acogedor. Operado por P Hospitality Management, un colectivo de hospitalidad en crecimiento en el sur de Florida con múltiples conceptos emocionantes, ofrecemos una excelente oportunidad para que los miembros del equipo crezcan y se desarrollen en la industria de la hospitalidad. Como parte de nuestro equipo, trabajará en un entorno de ritmo rápido, sirviendo versiones modernas de los clásicos favoritos estadounidenses, cócteles artesanales y una selección de vinos curada. Valoramos la creatividad, el trabajo en equipo y la pasión por la hospitalidad, proporcionando un entorno de apoyo en el que pueda prosperar y ayudar a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Únase a nosotros y sea parte de un equipo que celebra la buena comida, la energía positiva y los momentos inolvidables tanto para nuestros huéspedes como para nuestro personal.
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